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Lousada associa-se ao Dia da Alimentação com sugestão saudável de muffins de abóbora
Fotografia: Câmara de Lousada

Lousada associa-se ao Dia da Alimentação com sugestão saudável de muffins de abóbora

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A Câmara de Lousada associa-se ao Dia mundial da Alimentação, efeméride que se celebra dia 16 deste mês, com o lançamento de uma nova receita saudável para o lanche dos mais novos, muffins de abóbora.

A autarquia destaca que esta receita pode ser confecionada e saboreada por toda a família, salientando que “todos os alunos que frequentam o ensino pré-escolar e primeiro ciclo vão receber um postal com a receita”.

O município manifesta que a “qualidade das refeições escolares é fator de elevada importância, uma vez que é na escola que as crianças passam a generalidade do seu tempo e onde fazem a maioria das suas refeições”, sustentando que a “alimentação escolar tem assim, impacto direto no desenvolvimento e saúde dos alunos, e por isso no seu rendimento escolar”.

“Assim, importa garantir que as crianças da comunidade escolar têm acesso a uma alimentação saudável e equilibrada, adequada às necessidades de cada criança é o objetivo da alimentação escolar”, acrescenta a nota informativa que nos foi endereçada.

Fotografia: Câmara de Lousada

A câmara municipal esclarece que “de forma a assegurar refeições nutricionalmente equilibradas as ementas escolares seguem as Orientações sobre Ementas e Refeitórios Escolares de 2018, elaboradas pela Direção-Geral da Educação com o apoio do Programa Nacional de Promoção de Alimentação Saudável (Direção-Geral da Saúde – Ministério da Saúde) e da Ordem dos Nutricionistas”.

“O documento apresenta diretrizes sobre os critérios a respeitar no fornecimento de refeições nos refeitórios escolares, que se assumem como um espaço de educação para a saúde e promoção de hábitos alimentares saudáveis”, acrescenta o mesmo comunicado.


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