Arouca cria grupo com objetivo de promover dinâmicas de valorização da raça arouquesa
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Fotografia: Câmara de Arouca
Aumentar o efetivo do arouquês, bem como dinâmicas de valorização e dinamização desta raça autóctone foi o objetivo do grupo de trabalho que o município criou e que esteve reunido online na sexta-feira.
A autarquia esclarece, na sua publicação oficial, que o objetivo deste grupo passa por “definir e implementar um conjunto articulado de ações que visam aumentar o efetivo do arouquês”.
A autarquia destaca que integra este grupo a Associação de Agricultores do Concelho de Arouca (ANCRA), a Cooperativa Agrícola de Arouca, a Confraria Gastronómica Raça Arouquesa (AFEDV), o presidente da Junta de Freguesia de Alvarenga, Luís Filipe Teles, e o veterinário Paulo Teixeira.
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